Produktdetails
Gefriergetrocknete Früchte
Gefriergetrocknete Obstwürfel
Gefriergetrocknetes Obstpulver
Spezifikation
| Artikel | Gefrier getrocknete Himbeeren Frucht | |||
| Materialien | Apfel, Banane, Blaubeere, Drachenfrüchte, Durian, Feigen, Jackfrucht, Zitrone, Mango, gemischte Früchte, Maulbeere, Papaya, Pfirsich, Ananas, Erdbeere | |||
| Schmecken | Süß, sauer, Obstduft | |||
| Größe | Ganzes, 5 ~ 7 mm Stück, 6*6*6mm Würfel, angepasst | |||
| Trocknungsprozess | Freeze Vacuum Trockentechnologie einfrieren | |||
| Haltbarkeit | 18 Monate | |||
| Lagerung | Am kühlen und getrockneten Ort | |||
| Verpackung | Tasche /angepasst | |||
| Max. Feuchtigkeit (%) | 5% | |||
| Zertifikate | BRC/HACCP/Halal/Koscher/Gmp | |||
Produktdetails
Unternehmensprofil
29 Produktionslinien hoher Standard -Produktionslinien
Das professionelle F & E -Team, neu entwickelte Produkte sind in der Branche zu beliebten Produkten geworden
Perfektes Qualitätsmanagement, komplettes Zertifikat, sorgenfreie Exportieren
Einer der Luftfahrt -Lebensmittelanbieter
Nehmen Sie Proben kostenlos, eins-zu-Eins-Service
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Gefriergetrocknete Produkte Q & A.
1. Was ist ein Gefriertrocknen?
Das Freeze-Trocknen, auch als Lyophilisierung bekannt, ist ein Prozess des Entfernens von Wasser aus einem Produkt durch Einfrieren und dann in ein Vakuum, um die Eiskristalle zu verdampfen. Dies führt zu einem trockenen und leichten Produkt, das bei Bedarf rehydriert werden kann.
2. Warum werden Produkte gefriergetrocknet?
Produkte werden gefriergetrocknet, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und gleichzeitig ihre Qualität und ihren Ernährungswert aufrechtzuerhalten. Das Einfrierenentrocknen wird den größten Teil der Feuchtigkeit aus einem Produkt entfernt, wodurch das Verderbrisiko und das Wachstum von Mikroorganismen verringert werden. Darüber hinaus können gefriergetrocknete Produkte über längere Zeiträume bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne dass Kühlung oder Konservierungsmittel erforderlich sind.
3. Welche Arten von Produkten können gefriergetrocknet werden?
Eine breite Palette von Produkten kann gefriergetrocknet sein, einschließlich Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukten und sogar Pharmazeutika. Der Prozess ist besonders nützlich für zerbrechliche oder hitzempfindliche Produkte, die traditionellen Dehydratationsmethoden nicht standhalten können.
4. Wie lange können gefriergetrocknete Produkte gespeichert werden?
Mit geeigneten Speicherbedingungen können gefriergetrocknete Produkte für mehrere Jahre aufbewahrt werden. Zu den idealen Speicherbedingungen gehören die Aufbewahrung der Produkte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort außerhalb des Lichts.
5. Wie kann ich gefriergetrocknete Produkte rehydrieren?
Um gefriergetrocknete Produkte zu rehydrieren, fügen Sie einfach Wasser hinzu und warten Sie, bis das Produkt das Wasser absorbiert. Die für die Rehydration erforderliche Menge an Wasser und Zeit variiert je nach Produkt und der beabsichtigten Verwendung.
6. Gibt es einen Geschmacksunterschied zwischen frischen und gefriergetrockneten Produkten?
Es kann einige Unterschiede im Geschmack zwischen frischen und gefriergetrockneten Produkten geben, aber im Allgemeinen behalten gefriergetrocknete Produkte einen Großteil ihres ursprünglichen Geschmacks und ihres Nährstoffgehalts.
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