Was ist der Prozess des sofortigen Tees?

Der sofortige Teeherstellungsprozess umfasst: Wasserbehandlung, Materialauswahl, Auslaugung, Filtration, Reinigung, Konzentration, Zutatenmischung und Trocknung. Die sofortige Teeverarbeitung besteht nicht nur darin, die Tee -Suppe zu konzentrieren und zu trocknen. Es muss High-Tech-Mittel verwenden, um die Nachteile von unlöslichem, gralliszierenden und ohne Tee zu überwinden. Da die Konzentration und Trocknung von sofortigem Teesaft der Schlüssel ist, ist er im Allgemeinen in Hitze konzentriert, der Tee leicht zu ersetzen und der Tee leicht zu bräunen. Daher wurde es untersucht, um die Normaltemperaturmembrankonzentrationstechnologie anzuwenden, und der Effekt ist sehr gut. Die sogenannte Membrankonzentration besteht darin, eine semipermeable Membran mit einer praktischen Porosität auszuwählen, die es nur den Wassermolekülen ermöglicht, durchzugehen, und die trockene Materie der Teeblätter kann nicht durchgehen. Reduzieren Sie das Wasser in gewissem Maße, um den Konzentrationszweck zu erreichen.

Es gibt zwei Methoden zum Trocknen von Soforttee, einer ist das Sprühtrocknen und der andere ist ein Gefriertrocknen. Vor dem Sprühtrocknen wird Kohlendioxid in die Tee -Suppe tief eingeführt, so dass der Teesaft mit winzigen Gasschlamm gefüllt ist. Wenn das Spray kombiniert und getrocknet wird, läuft die Kohlendioxid -Vergasung aus, und das Teepulver bildet in der Mitte ein kleines hohes Teilchen, das die sofortige Löslichkeit erhöhen kann. . Wenn der Tee mit Zucker und Saft hinzugefügt wird, kann er gekocht oder gefriergetrocknet werden. Das Produkt ist wie Maltex. Das Gefrierentrocknen wird die Temperatur des Teesafts auf einige zig Grad unter Null reduzieren und dann die Temperatur allmählich erhöhen, während das Helium die Dekomprimierung des Heliums, ausgenommen das sublimierte Wasser, ein gefriergetrocknetes Soforttee, lose Textur, insbesondere gute Löslichkeit, heiße und kalte Lösungsreihe.