Was sind gefriergetrocknete Äpfel?

Theoretisch können fast alle Lebensmittel, die Wasser enthalten, gefriergetrocknet werden. Aber für einige Lebensmittel mit zu viel Zucker oder Gelatine oder zu kalt an der eutektischen Stelle ist es relativ schwierig, trocken einzufrieren. Neben Gemüse und Obst ist das Freeze-Trocknen auch leicht zu bewahren Milchprodukte, großen Nahrungsbrocken und sogar von ganzen Mahlzeiten.

 

Im Vergleich zu anderen verarbeiteten Früchten ist die Ernährung von gefriergetrockneten Früchten dem von frischem Obst am nächsten.  Es ist auch einfach zu lagern und zu transportieren und für Händler ein sehr freundliches Essen.

 

Obwohl Äpfel jetzt das ganze Jahr über gegessen werden können, ist Herbst und Winter die Jahreszeit, in der alle Arten von Äpfeln reifen und auf den Markt kommen. Normalerweise roh gegessen, gibt es viele Möglichkeiten, Äpfel zu probieren.

1. Der Geschmack von Apfelmus ist die konzentrierte Essenz von Äpfeln. Obwohl es nicht so frisch wie frische Äpfel ist, schmeckt es stark.

2. Äpfel gewährt ， In alternativen Art und Weise, Äpfel zu essen, ist getrocknete Früchte absolut eine nicht zuweisbare Weise.

3.Apple Fruchtfleisch, aus frischem Obst, mit Elastizität, weichem und süßem Geschmack.

4. Dehydrieren Sie den Apfel unter den trockenen und kalten Bedingungen, wodurch sich der Apfel unterscheidet, wodurch der reine Geschmack und der volle Geschmack des Apfels und dessen knuspriger Geschmack beibehalten werden.

5. Toasted Apfelscheiben, die einen etwas leichteren Geschmack haben als andere getrocknete Äpfel, weil sie gekocht werden.

6. Wenn Sie den reinsten Apfelsaft wollen, verwenden Sie einen Entsafter. Obwohl es viel Apfelsaft auf dem Markt gibt, ist es unvermeidlich, einige Zusatzstoffe hinzuzufügen, um die Haltbarkeit zu verlängern.