Die Entwicklungsaussicht auf gefriergetrocknete Lebensmittelindustrie

Die Entwicklungsaussicht auf gefriergetrocknete Lebensmittelindustrie in China ist breit.

   Gegenwärtig stieg die internationale Marktnachfrage nach gefriergetrockneten Lebensmitteln von Jahr zu Jahr. Die weltweite Leistung von gefriergetrockneten Lebensmitteln erreichte in den 1990er Jahren zig Millionen Tonnen, von fast 200.000 Tonnen in den frühen 1970er Jahren. In den letzten Jahren beträgt der jährliche Verbrauch der Vereinigten Staaten mehr als 5 Millionen Tonnen, Japan mehr als 1,6 Millionen Tonnen und Frankreich mehr als 1,5 Millionen Tonnen. Neben der lokalen Produktion müssen diese Länder auch viel gefriergetrocknete Lebensmittel importieren. Derzeit ist die Gesamtleistung von gefriergetrockneten Lebensmitteln in China weit davon entfernt, den Bedürfnissen der Oberschicht zu erfüllen. Darüber hinaus steigen die fremden Länder für ein gefriergetrocknete Technologie aus Sofortgetränken, detailliertem Gemüse, sofortiger Suppe und ultrafeinen Lebensmitteln usw., sie werden auch eine schnelle Entwicklung in unserem Land erhalten. In ganz China gibt es einige lokale berühmte und besondere Produkte, nach dem Freeze-Drogen-Prozess ist es zu einer hochwertigen Dehydration der berühmten und speziellen Produkte geworden. Entsprechend sind Chinas landwirtschaftliche und Viehprodukte in der ursprünglichen oder primären Verarbeitungsphase gewandert, der allgemeine technische Inhalt ist gering. Durch die Entwicklung von gefriergetrocknetem Gemüse und Fleisch und anderen Lebensmitteln wird Chinas Exportfutter das Niveau verbessern und einen höheren Mehrwert erzielen. Kurz gesagt, der chinesische Markt sieht die Möglichkeit, die Nachfrage nach gefriergetrockneten Lebensmitteln zu erweitern.

      Gefriergetrocknete Lebensmittel gehört zum Gebiet der tiefen Verarbeitung landwirtschaftlicher und Seitenlinienprodukte. Chinas landwirtschaftliche und Nebenprodukte sind äußerst reich an Ressourcen, mit vielen Sorten, guter Qualität und niedrigem Preis. Daher ist es dringend, durch tiefe Verarbeitung Wertschöpfung zu realisieren. Einerseits gibt es in China viele Arten von chinesischen Kräutern, kostbaren Tieren und Pflanzen, die wertvolle gefriergetrocknete Produkte mit Eigenschaften produzieren können. Andererseits sind Chinas arbeitsintensive Verarbeitungskosten relativ niedrig. Dieses kostengünstige gefriergetrocknete Lebensmittel hat eine große Attraktion für ausländische Unternehmen geschaffen. Es kann gesagt werden, dass die Entwicklung der gefriergetrockneten Lebensmittelindustrie zu einem guten Kanal für die landwirtschaftlichen Produkte Chinas wird, um Wertschöpfung zu erreichen.