Das Konzept und der Prozess von gefriergetrockneten Obstscheiben

Gefriergetrocknete Obstscheiben sind schnell Einfrieren, Vakuumdehydration, Eis bewahrt die ursprüngliche Farbe, das Aroma, den Geschmack, die Ernährungszusammensetzung und das Aussehen des Originalmaterials und es hat gutes Wasser und enthält keine Zusatzstoffe, ist ein ideales natürliches Gesundheitsfutter. Mütterliche und säugige gefriergetrocknete Lebensmittelexperten Philharmonische Denkmals gefriergetrocknete Obstscheiben Baidu Enzyklopädie nicht mit dem wahren Sinn für gefriergetrocknete Obstscheiben bedeckt, gefriergetrocknete Obstscheiben werden durch die Technologie von Freeze-getropften Luftfahrt-Freeze-getrockneten Anforderungen an Rohstoffe und Verarbeitungstechnologie verarbeitet.

Auswahl der Rohstoffe: Die Rohstoffe sollten frei von Verfall, normaler Farbe, mäßiger Reife, mittelschwerer Härte, gleichmäßiger Größe und süßem und köstlichen frischen Obst sein.

Peeling and Slicing: Alle Schneidwerkzeuge aus Edelstahl werden verwendet. Die Geschwindigkeit sollte schnell sein und verhindern, dass der Rohstoff lange Zeit der Luft ausgesetzt wird, und die Scheibendicke beträgt 3-5 mm.

Ladeschale: Der Rohstoff ist gleichmäßig verteilt und nicht gestapelt.

Gefrieren: Legen Sie die Obstscheiben auf den Teller in -40 und frieren Sie 6 Stunden bei niedriger Temperatur ein.

Sublimationstrocknung: Mit einem Vakuum-Gefrierentrockner, 30 min kaltem Vorkühlung, dann vor dem Gefrierproben in die Freeze-Trocknen-Maschine, Vakuum auf unter 10 Pa und Wärme in 4 Abschnitten. 1. Nehmen Sie 5 Heizungsheizung 120 min an 2. Verwenden Sie 10 Erhitzen, um 120 min zu erhitzen.

Verpackung: Nach dem Einfrieren des Vakuums wird die Probe sofort entfernt und Vakuum verpackt, um zu verhindern, dass die lange Zeit des Einfrierens der Luft ausgesetzt wird.

Wählen Sie nur den Rohstoffproduktionsbereich von Rohstoff und die weltweit führende Produktionstechnologie, um sicherzustellen, dass die Fruchtnahrung nicht die Prämisse verliert, und bietet dem städtischen Angestellten das reine und originelle köstliche Lebensmittel, um es zu genießen