Eine Vielfalt an liofilisierten Karamellbonbons, darunter liofilisierte Karamellbonbons, liofilisierte Malvaviskos, liofilisierte Gomitas usw.
24. Januar 2024
Leckerer Joghurt und tolle Vorteile
1. Es ist reich an wichtigen Nährstoffen
Joghurt enthält einen Teil nahezu aller Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt.
Es ist dafür bekannt, viel Kalzium zu enthalten, ein Mineral, das für gesunde Zähne und Knochen notwendig ist. Nur eine Tasse deckt 49 % Ihres täglichen Kalziumbedarfs.
Es ist außerdem reich an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B12 und Riboflavin, die beide vor Herzerkrankungen und bestimmten Geburtsfehlern des Neuralrohrs schützen können.
Eine Tasse deckt außerdem 38 % Ihres täglichen Bedarfs an Phosphor, 12 % an Magnesium und 18 % an Kalium. Diese Mineralien sind für verschiedene biologische Prozesse unerlässlich, beispielsweise für die Regulierung des Blutdrucks, des Stoffwechsels und der Knochengesundheit.
Ein Nährstoff, den Joghurt von Natur aus nicht enthält, ist Vitamin D, das jedoch häufig damit angereichert wird. Vitamin D fördert die Gesundheit der Knochen und des Immunsystems und kann das Risiko einiger Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen und Depressionen, verringern.
2. Es ist reich an Proteinen
Joghurt liefert mit etwa 12 Gramm pro 7 Unzen (200 Gramm) eine beeindruckende Menge an Protein.
Es hat sich gezeigt, dass Protein den Stoffwechsel unterstützt, indem es Ihren Energieverbrauch oder die Anzahl der Kalorien, die Sie im Laufe des Tages verbrennen, erhöht.
Eine ausreichende Proteinzufuhr ist auch für die Appetitregulierung wichtig, da sie die Produktion von Hormonen erhöht, die das Sättigungsgefühl signalisieren. Es kann automatisch die Anzahl der Kalorien reduzieren, die Sie insgesamt verbrauchen, was sich positiv auf die Gewichtskontrolle auswirkt.
In einer Studie waren Probanden, die Joghurt aßen, weniger hungrig und nahmen beim Abendessen 100 Kalorien weniger zu sich als Probanden, die proteinarme Snacks mit der gleichen Kalorienmenge aßen.
Die sättigungsfördernde Wirkung von Joghurt kommt noch deutlicher zum Ausdruck, wenn Sie griechischen Joghurt essen, bei dem es sich um eine sehr dicke Sorte handelt, die abgeseiht wurde. Es enthält mehr Protein als normaler Joghurt und liefert 22 Gramm pro 7 Unzen (200 Gramm).
Es hat sich gezeigt, dass griechischer Joghurt die Appetitkontrolle stärker beeinflusst und das Hungergefühl stärker verzögert als normaler Joghurt mit weniger Protein.
3. Einige Sorten können der Verdauungsgesundheit zugute kommen
Einige Joghurtsorten enthalten lebende Bakterien oder Probiotika, die entweder Teil der Starterkultur waren oder nach der Pasteurisierung hinzugefügt wurden.
Wenn sie verzehrt werden, kann dies der Verdauung zugute kommen.
Leider wurden viele Joghurts pasteurisiert. Dabei handelt es sich um eine Wärmebehandlung, die die darin enthaltenen nützlichen Bakterien abtötet.
Um sicherzustellen, dass Ihr Joghurt wirksame Probiotika enthält, achten Sie auf eines, das lebende, aktive Kulturen enthält, die auf dem Etikett aufgeführt sein sollten.
Einige Arten von Probiotika, die in Joghurt enthalten sind, wie z Bifidobakterien Und LactobacillusEs wurde gezeigt, dass sie die unangenehmen Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) lindern, einer häufigen Erkrankung, die den Dickdarm betrifft.
In einer Studie wurden Reizdarmsyndrom-Patienten regelmäßig mit fermentierter Milch oder Joghurt verzehrt Bifidobakterien. Nach nur drei Wochen berichteten sie über Verbesserungen bei Blähungen und Stuhlfrequenz – Auswirkungen, die auch nach sechs Wochen zu beobachten waren.
Eine andere Studie ergab, dass Joghurt mit Bifidobakterien verbesserte Verdauungssymptome und gesundheitsbezogene Lebensqualität bei Frauen, bei denen keine Verdauungsstörung diagnostiziert wurde.
Darüber hinaus haben mehrere Studien ergeben, dass Probiotika vor antibiotikabedingtem Durchfall und Verstopfung schützen können.
4. Es kann Ihr Immunsystem stärken
Der regelmäßige Verzehr von Joghurt – insbesondere wenn er Probiotika enthält – kann Ihr Immunsystem stärken und das Risiko einer Erkrankung verringern.
Es hat sich gezeigt, dass Probiotika Entzündungen reduzieren, die mit verschiedenen Gesundheitszuständen in Zusammenhang stehen, die von Virusinfektionen bis hin zu Darmerkrankungen reichen.
Untersuchungen zeigen, dass Probiotika in manchen Fällen auch dazu beitragen können, die Häufigkeit, Dauer und Schwere einer Erkältung zu verringern.
Darüber hinaus sind die immunstärkenden Eigenschaften von Joghurt teilweise auf Magnesium, Selen und Zink zurückzuführen, bei denen es sich um Spurenelemente handelt, die für ihre Rolle bei der Gesundheit des Immunsystems bekannt sind.
Mit Vitamin D angereicherter Joghurt kann die Gesundheit des Immunsystems noch weiter stärken. Vitamin D wurde auf sein Potenzial zur Vorbeugung von Krankheiten wie Erkältung und Grippe untersucht.